アルケッチャーノ　奥田シェフ監修　クラフトピザセット　3種

アルケッチャーノ奥田政行監修のピザセットです。
ピザの旨みで最も重要な要素、”ピザ生地”は、全てイタリア産の酵母を使い、2日間かけて熟成発酵させ、一枚一枚手伸ばしで焼いています。小麦の香りとうま味を引き出した生地は耳まで美味しい本格派です。もちもちとした食感が魅力の生地は、奥田シェフ厳選の素材、ソースが織り成す、彩り豊かな具材の味わいを引き立てる理想的なバランスを実現しました。

●スモークチキンときのこのトマトピザ:
イタリア産のトマトソースをベースにスモークしたチキンとローストきのこをトッピング。モッツアレラチーズとの相性が抜群です。
●ローストイカとイタリア産グリルズッキーニのジェノベーゼピザ：
コク深いバジルソースをベースにローストしたイカとイタリア産のグリルズッキーニをトッピング。ナチュラルチーズとの相性も抜群です。
●シチリア産アンチョビとガーリックのピザ：
イタリア・シチリア産のアンチョビフィレとローストガーリックを組み合わせ、香りの広がるローズマリーを添えました。ビールやワインによく合います。

■内容量：スモークチキンときのこのトマトピザ115g×1、ローストイカとイタリア産グリルズッキーニのジェノベーゼピザ105g×１、シチリア産アンチョビとガーリックのピザ86g×1
■アレルゲン：小麦・乳成分・卵・いか・鶏肉・大豆
■賞味期間：製造日より240日
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