【お酒不使用】小麦粉不使用! グルテンフリーのガトーショコラ
¥4,980 税込
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商品名 ガトーショコラ(お酒不使用)
内容量 約340g/個
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◎大人も子供も楽しめる グルテンフリーのガトーショコラ
濃厚な味わいで子供から大人まで幅広い年代から愛されている、人気スイーツ「ガトーショコラ」
今回はお酒好きな方にオススメしたい『日本酒ガトーショコラ』とチョコレート好きの方にオススメしたい『ガトーショコラ(お酒不使用)』の2種類をご用意いたしました。このガトーショコラは小麦粉を一切使わないグルテンフリーとなります。
日本酒ガトーショコラは、ガトーショコラの中に日本酒をたっぷり入れており、口に入れた瞬間にフワッと日本酒の豊潤な香りが漂います。
ガトーショコラに使用している日本酒はなんと15年以上も熟成させた純米大吟醸の熟成酒で、インターナショナルワインチャレンジ2020(IWC)という世界的なお酒の品評会の日本酒部門(SAKE部門)で銀メダルを獲得しているお酒です。
熟成させたからこそ、香りが濃く、風味も豊かです。日本酒本来の甘い香りが食欲をそそります!
お酒不使用のガトーショコラは、生チョコのようにトロっととろけます。ビターで甘さ控えめで、苦みと甘さのバランスがちょうど良い味わいです。
◎こだわりのカカオ70%
高級チョコレート会社でお馴染みの「ヴァローナ社」のチョコレートをたっぷり使用したガトーショコラです。
ヴァローナ社のチョコレートの中でも、カカオ70%で甘さ控えめな「グアナラ」を使用しています。そのためチョコレートが本来持っている甘さや美味しさを最大限お楽しみいただけます。
甘さ控えめでパクパクと止まらず食べてしまうガトーショコラ!チョコ―レート本来の美味しさを感じながらお楽しみください!
◎温度を変えて、口溶けを3度楽しむ
冷凍・冷やして・温めてと温度を変えると、それぞれ異なる口溶けが楽しめます。
〈冷凍で〉
冷たくヒヤッとした食感のあとに日本酒の奥深くて甘い香りが漂い、アイスケーキのように楽しめます。
〈冷蔵庫で冷やして〉
冷凍した状態よりお酒の風味や香りが強く堪能できます。日本酒好きの方は一度冷やしてからいただくのがオススメです!
お酒なしのガトーショコラは冷蔵庫で冷やしてから食べると、生チョコレートのような食感に変化!口の中で上質なショコラが溶けていくような感覚をお楽しみください。
〈電子レンジで温めて〉
少し厚めにスライスしてから電子レンジで10秒ほど温めると、中がトロっとしたフォンダンショコラのような味わいになります。
スライスするときは、包丁を50℃のお湯に潜らせてから切ると綺麗にカットできます。
ひと口食べた瞬間から「あっ、おいしい!」と声が漏れてしまうような、絶品ガトーショコラです!また高級感のるパッケージで、ギフトにもぴったりです!
【年末年始12/28-1/5まで休業しております。お届け期間の目安よりお時間がかかります旨何卒よろしくお願いいたします】
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